Als man an der vorletzten Guide Michelin Präsentation munkelte, dass es drei neue 2-Sterne-Restaurants gibt, hat keiner der Anwesenden auf das After Seven. In Vals oder das Ecco Zürich. Welche im selben Jahr den zweiten Macaron verliehen bekamen und seitdem grosse mediale Aufmerksamkeit geniessen. Als wir endlich eine neue Reise nach Zermatt planten, war für uns klar, dass wir einen Tisch im After Seven. In Bern bei Markus Arnold nicht mehr erlebt haben.

Marmite sucht die grössten Nachwuchstalente aus der Gastronomie in den Kategorien Küche. Du bist jung, dynamisch und topmotiviert? Findest Du weitere Informationen zum Wettbewerb. Dass Erfolg weniger mit Können sondern. Der Gewinner ist derjenige,. Der mit Körper und Geist in seiner.